er rre Un Bistro
er rre Un Bistro: horario, dirección y qué saber
er rre es un bistró de la chef Lorea y su socio Juan José. El sitio describe una cocina de memoria con trazabilidad de ingredientes.
Cocina de memoria y productores locales
Cocina de memoria
El sitio describe una cocina que nace de la memoria y de los sabores del recuerdo, con la chef Lorea y su socio Juan José.
Productores locales
Según el sitio, se trabaja con productores locales y se reduce el desperdicio.
Trazabilidad
El sitio indica que se da seguimiento al origen de cada ingrediente: productor, forma de cultivo o crianza y condiciones de llegada.
Reservaciones
Se reserva por teléfono o por OpenTable, según la página de reservaciones.
Según el sitio de er rre Un Bistro, revisado el 29 de octubre de 2026. Cartas y horarios pueden cambiar.
Cerca, en la Guía
- Orchid House Mexico CityHoteles & Estancias, a unos 50 m.
- Blindajes EpelAutomotriz, a unos 150 m.
- BelugaGastronomía, a unos 200 m.
Antes de ir
¿Dónde está er rre Un Bistro?
En Polanco 8, Polanco V Sección, Miguel Hidalgo, Ciudad de México, C.P. 11560.
¿Cuál es el horario de er rre?
Martes a sábado de 14:00 a 22:00 h, domingo de 14:00 a 18:00 h. Los lunes cierra, según su sitio.
¿Cómo se reserva en er rre?
Por teléfono al 55 8974 1091 o por OpenTable, de acuerdo con su página de reservaciones.
¿Qué enfoque tiene la cocina de er rre?
El sitio habla de una cocina basada en la memoria, con productores locales y seguimiento del origen de los ingredientes.
¿Vivir cerca de er rre?
Está en la calle Polanco, en Polanco V Sección.
Ver departamentos en PolancoFuentes: er rre · Inicio · er rre · Sobre nosotros · er rre · Sostenibilidad · er rre · Reservaciones. Revisado el 29 de octubre de 2026; horarios y cartas pueden cambiar.
La página de er rre Un Bistro en The VIVE Guide no tiene costo.
Fotos nuevas, horarios o datos por corregir: el equipo de VIVE la actualiza.
