Lugar Categories: ALTA COCINA, GASTRONOMÍA, MEXICANA, y MICHELIN GUIDE
Quintonil es uno de los restaurantes más reconocidos del mundo y una referencia absoluta de la gastronomía mexicana contemporánea. Dirigido por el chef Jorge Vallejo y la sommelier Alejandra Flores, el restaurante celebra la biodiversidad, los ingredientes locales y las tradiciones culinarias de México a través de una propuesta refinada, innovadora y profundamente conectada con el territorio.
Galardonado con dos Estrellas Michelin y clasificado entre los mejores restaurantes del mundo por The World’s 50 Best Restaurants, Quintonil ofrece una experiencia gastronómica excepcional donde la creatividad, la técnica y el producto son protagonistas. Su menú degustación evoluciona constantemente para reflejar la riqueza y diversidad de la cocina mexicana contemporánea.
Ubicación: Newton 55, Polanco, Ciudad de México
Categoría: Restaurantes · Alta Cocina · Cocina Mexicana Contemporánea
Destacado: Dos Estrellas Michelin, The World’s 50 Best Restaurants, menú degustación, ingredientes mexicanos de temporada
Ideal para: Ocasiones especiales, amantes de la alta gastronomía y quienes buscan una de las experiencias culinarias más destacadas de México.
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